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 Betreff des Beitrags: Kräcker mit gekochter Leber
BeitragVerfasst: Mi 10. Mär 2010, 15:56 
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Registriert: Di 18. Aug 2009, 06:55
Beiträge: 400
Zubereitungszeit: 15 min
Ergibt: 20 Stück

Zutaten:

1 Ei
100 g Butter
200 g gekochte, klein geschnittene Leber
230 g Mehl
100 ml Wasser

Zubereitung:

Butter, Ei, Wasser und Mehl vermischen. Leber dazugeben. Eine Rolle formen und Kräcker abschneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 Grad, 25 - 30 min
goldbraun backen.


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